Направления анализа основного и оборотного капитала, расчетных операций финансового состояния и финансовых результатов, инвестиций организаций сферы услуг во многом схожи с аналогичными направлениями анализа в торговле. Поэтому особого внимания заслуживает часть методики, отражающая именно специфику данной деятельности:
1) оценка качества и достоверности исходной информации;
2) анализ основных показателей деятельности организаций сферы услуг:
- общий анализ динамики выручки, себестоимости и прибыли от продаж;
- анализ объема и реализации услуг;
- анализ структуры и динамики затрат организаций сферы услуг;
- анализ прибыли от продаж и факторов, влияющих на нее;
3) анализ операций с клиентами организаций сферы услуг:
- анализ эффективности системы скидок;
- анализ экономии затрат на основе соотношений возможного и фактического объема продаж;
4) анализ прогнозируемых результатов деятельности организаций сферы услуг;
5) анализ выбора собственной или арендованной площади;
6) анализ выбора собственного или привлеченного транспорта для оказания услуг;
7) анализ эффективности использования гостиничных площадей:
- анализ располагаемой площади;
- анализ производственной площади;
- анализ площади, занятой контингентом;
- факторный анализ отдачи площадей;
8) факторный анализ рентабельности организаций сферы услуг;
9) обобщение результатов анализа, выявление резервов и разработка мероприятий по улучшению деятельности.
Основными источниками информации для анализа являются:
· формы годовой и квартальной бухгалтерской отчетности, данные бухгалтерского учета,
· формы федерального статистического наблюдения № П-1 «Сведения о производстве и отгрузке товаров и услуг», № П-2 «Сведения об инвестициях», № П-3 «Сведения о финансовом состоянии организации», № П-4 «Сведения о численности, заработной плате и движении работников».
Для субъектов малого предпринимательства в сфере туристического бизнеса используется также информация ежеквартального статистического отчета № ПМ «Сведения об основных показателях деятельности малого предприятия».