Сводный учет издержек производства может вестись по полуфабрикатному или бесполуфабрикатному варианту. В условиях бесполуфабрикатного варианта на счетах отсутствует учет межцеховой пере­дачи полуфабрикатов, а цеховая себестоимость продукции исчисляется в системе управленческого учета издержек производства.

При полуфабрикатом варианте в системном порядке на счетах бухгалтерского учета:

· определяется себестоимость не только готовой про­дукции, но и продукции отдельных цехов;

· ведется бухгалтерский управленческий количественно-стоимостной учет движения деталей в производстве;

· осуществляется управленческий контроль за формированием издержек производства;

· организуется управление себестоимостью продукции.

Сводный учет издержек производства осуществляется в ведомости. Ведомость включает следующие разделы: незавершенное производство на начало отчетного периода, пересчет входящих остатков незавершенного производства, издержки производства за отчетный период, списание издержек производства на выпуск продук­ции и забракованные изделия, незавершенное производство на конец отчетного периода. Ведомость составляется по каждому цеху, а при бесполуфабрикатном варианте учета – только по предприятию в целом.