Материально-производственные запасы (МПЗ) – оборотные активы предприятия (корпорации), в которые вложены денежные средства и используемые им:
· в качестве сырья и материалов при производстве продукции, выполнении работ, оказании услуг;
· в виде готовой продукции, предназначенной для реализации;
· для управленческих нужд.
Производственные запасы подразделяют также на запасы:
· текущего хранения, которые выражают постоянно обновляемую их часть, образуемую на регулярной основе и потребляемую в производственном процессе;
· сезонного хранения, формируемые исходя из сезонных особенностей закупок и потребления сырья и материалов;
· целевого назначения, размер которых определяют, исходя из специфических целей деятельности предприятия (например, для проведения научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, изготовления промышленного образца и др.).
Под управлением понимают учет, анализ, планирование запасов, контроль за их состоянием и принятие решений, направленных на экономию времени и средств за счет минимизации затрат, необходимых для формирования и хранения запасов, обеспечивающих непрерывность производственно-сбытового процесса на предприятии.
Эффективное управление запасами направлено на решение следующих ключевых задач:
· ускорения оборачиваемости МПЗ;
· снижения производственных потерь из-за дефицита отдельных видов материальных ресурсов;
· уменьшения излишка МПЗ, которые ухудшают ликвидность баланса и иммобилизуют дефицитные для предприятия денежные средства;
· снижения риска старения и порчи материалов;
· уменьшения затрат на хранение МПЗ.
Управление запасами находится в компетенции менеджеров по производству. От решений финансового директора зависит установление потребности в источниках средств для поддержания определенного уровня запасов, а также общая доходность (рентабельность) активов предприятия. Стремление увеличить запасы всегда приводит к оттоку денежных средств, а снижение запасов – к их притоку. Поэтому управление запасами и связанными с ними затратами всегда включают в сферу внутреннего финансового планирования и контроля.
В теории управления запасами предложены различные модели определения оптимального размера запасов. Наибольшее распространение получила модель EOQ (Economic Order Quantity), которая выражает оптимальный размер заказа (ОРЗ):
где Оn – годовой объем потребления товаров данного вида в физическом выражении; Сn – стоимость выполнения одного заказа (делопроизводство, административные расходы, содержание персонала в пересчете на один заказ, оценка качества товара и другие постоянные издержки); Се – стоимость (цена) приобретения единицы товара; Их – годовые издержки по хранению (в процентах от стоимости средних запасов).
Данная модель основана на следующих предположениях:
1) годовая потребность в запасах (объеме закупок товаров) для выполнения производственной программы может быть точно спрогнозирована;
2) объем продаж равномерно распределен в течение года;
3) не происходит задержек в получении и исполнении заказов.
Средний размер запасов берется в половинном размере от ОРЗ (EOQ).