Продукция предприятия может не иметь круглогодичного востребования. В равной мере и поступление ряда ресурсов предприятия может быть ограничено отдельными периодами времени, сезонами года. Таким образом, рынок может характеризоваться как сезонностью потребления, так и сезонностью производства. Сезонность проявляется в регулярных изменениях явлений по разным причинам. В зависимости от погодных условий, явлений природы, времени года, обычаев, традиций, веяний моды покупатели нуждаются в разной одежде и обуви, в разном спортивном инвентаре, лекарственных средствах и т.д. Выращивание сельскохозяйственной продукции, овощей, фруктов, зерновых культур имеет ярко выраженный сезонный характер и связано с биологическими особенностями продукции. То же можно сказать о рыболовстве и охоте, о заготовке и переработке даров леса – грибов, орехов и ягод.
Сезонные колебания свойственны потребностям населения в различных видах транспорта, в обслуживании силами выездной торговли. По объективным и субъективным причинам сезонность существенно влияет на организацию деятельности предприятия. Сезонные ограничения в производстве, связанные с перерывами в возможностях использования того или иного ресурса, вызывают единственную реакцию предприятия: оно прекращает соответствующий вид деятельности, переводя средства труда в режим хранения или ремонта.
· Невозможность деятельности предприятия из-за отсутствия ресурсов наиболее четко выражена в процессах, связанных с производством на основе использования даров природы. На многих территориях страны в зимний период прекращается речное и морское судоходство, лесосплав. Производство продуктов растениеводства требует определенных температурно-влажностных условий, создание которых в искусственной обстановке парников и оранжерей возможно только в крайне ограниченных масштабах. В результате, например, сахарный завод не может действовать круглогодично, равно как и цех по консервированию овощей и фруктов. Зимние условия крайне затрудняют выполнение многих видов наружных строительно-монтажных работ. Производство гидротехнических работ, даже в летний период, существенно зависит от таких природных явлений, как штормовая погода, приливы и отливы. Предприятие может реагировать на сезонность потребления двумя путями.
· Первый связан с возможностью круглогодичного производства без перерывов и накоплением готовой продукции к предстоящему периоду появления спроса. Это позволяет разово удовлетворить возникающие потребности рынка, но вызывает увеличение затрат на хранение запасов продукции, замедляет и осложняет оборот капитала.
· Второй вариант реакции предприятия на сезонность определяется невозможностью (или нецелесообразностью) производства продукции в запас в период отсутствия спроса или значительного его сокращения. Это относится, в частности, к некоторым продуктам питания, срок хранения которых ограничен (мороженое и прохладительные напитки), к спортивному инвентарю, предоставляемому населению в виде услуги в местах организованного отдыха в зависимости от летнего или зимнего периода. В этих случаях предприятие вынуждено значительно сокращать объемы производства или даже консервировать дело, увольнять работников или переводить их на другие участки работ. Очевидные сложности возникают как у предпринимателей, так и у наемных работников.
Рассмотренные ситуации требуют от предпринимателей серьезного внимания и оперативных действий. Объективные явления сезонных изменений вызывают необходимость их изучения и накопления статистических данных. Определению подлежат относительные и абсолютные величины сезонных колебаний, длина периода изменений.
Требуется также расчет индексов сезонности для осуществления планирования хозяйственной деятельности предприятий.