Товарооборот – это обращение товаров, процесс продвижения их от производителя к потребителю. Различают товарооборот:

· оптовый – продвижение товаров от производства в розничную торговую сеть;

· розничный – доведение товаров непосредственно до потребителей.

Под розничным товарооборотом понимают продажу потребительских товаров населению. В состав розничного товарооборота включают:

· продажу товаров населению за наличный расчет и по безналичным перечислениям;

· продажу товаров в кредит с рассрочкой платежа (по полной продажной стоимости товаров на момент получения товаров покупателем);

· стоимость упаковки, имеющей продажную цену, не входящую в стоимость товара;

· продажу товаров длительного пользования по образцам (по полной продажной стоимости на момент передачи товара покупателю);

· продажу порожней тары.

Товарооборот торговой организации непосредственно связан с продажей товаров.

В бухгалтерском учете продажа товаров в розницу отражается проводкой:

Дебет 50 «Касса»

Кредит 90 «Продажи» субсчет 1 «Выручка».

Таким образом, размер товарооборота торговой организации определяется кредитовым оборотом по счету 90 «Продажи» субсчет 1 «Выручка».

Если торговая организация является плательщиком НДС, то в этот товарооборот включен налог на добавленную стоимость, который организация должна начислить для расчетов с бюджетом. Начисление НДС отражается проводкой:

Дебет 90 «Продажи» субсчет 3 «НДС»

Кредит 68 «Расчеты по налогам и сборам» субсчет «НДС».

Чтобы определить товарооборот торговой организации без учета НДС, который необходимо уплатить в бюджет, следует из оборота  по Кредиту 90-1 вычесть  оборот по Дебету 90-3.

Пример 1

В торговой организации за январь по счету 90 «Продажи» были сформированы следующие бухгалтерские записи (табл. 4.3).

Таблица 4.3 Операции торговой организации

Дата	Документ	Операция	Корреспонденция счетов		Сумма
			Дт	Кт
03.01.10	Кассовый чек 18	Отпущен товар	50	90-1	240 000
		Начислен НДС	90-3	68-3	36 610
		Списана учетная стоимость товара	90-2	41-1	180 000
04.01.10	Кассовый чек 19	Отпущен товар	50	90-1	120 000
		Начислен НДС	90-3	68-3	18 305
		Списана учетная стоимость товара	90-2	41-1	70 000
10.01.10	Кассовый чек 20	Отпущен товар	50	90-1	96 000
		Начислен НДС	90-3	68-3	14 644
		Списана учетная стоимость товара	90-2	41-1	50 000
31.01.10	Бухгалтерская справка	Прибыль от продаж	90-9	99	86 441

На основании этих проводок сформирована оборотная ведомость по счету 90 «Продажи» (табл. 4.4).

Таблица 4.4 Оборотно-сальдовая ведомость по счету 90 «Продажи»

Показатель	Корреспондирующий счет	Сумма, р.
		Д-т	К-т
Сальдо  на начало месяца		х	х
Обороты за месяц	41-1	200000	456 000
	50
	68-3	69559
	99	86 441
Оборот за месяц		456000	456 000
Сальдо на конец месяца		х	х

Из оборотной ведомости видно, что кредитовый оборот по счету 90 «Продажи» за январь составляет 456 000 р. Следовательно, товарооборот с учетом НДС за январь составил 456 000 р. Чтобы определить товарооборот без НДС, надо из кредитового оборота (456 000 р.) вычесть дебетовый оборот по счету 90 в корреспонденции со счетом 68-3 (69 559 р.).

Таким образом, товарооборот без НДС за январь составит:

386 441 р. (456 000 – 69 559).

Выручка от продажи товаров за день рассчитывается как разность между показаниями сумм контрольно-кассовых машин на конец и на начало дня по каждому отделу (структурному подразделению). Затем полученные показатели суммируются, и определяется выручка от продажи за день в целом по торговой организации. Розничная торговая организация, являющаяся плательщиком НДС, при определении товарооборота исключает сумму исчисленного НДС из выручки.

Реализованный товар при этом должен быть списан с бухгалтерского учета. Возможны два способа списания, когда:

1) товары учитываются по покупным ценам;

2) товары учитываются по продажным ценам.

Списать товары, учтенные по покупной стоимости, можно одним из следующих методов:

· по себестоимости каждой единицы;

· по средней себестоимости;

· по себестоимости первых по времени приобретений (ФИФО).

При автоматизированной системе обработки данных складского и бухгалтерского учета наиболее распространенным является метод списания реализованных товаров по себестоимости каждой единицы.

Каждой товарной единице соответствует номенклатурный номер. При отпуске товара со склада кладовщик проставляет в товарной накладной для каждого вида товара соответствующий номенклатурный номер. Бухгалтер, обрабатывая товарную накладную, списывает из картотеки складского учета товар с номенклатурным номером, указанным в накладной.

Пример 2

На начало дня на складе магазина числится товар:

· макароны – в количестве 50 кг по цене 10 р. за 1 кг, номенклатурный номер 000325;

· макароны – в количестве 250 кг по цене 7 р. за 1 кг, номенклатурный номер 000098;

· рожки – в количестве 300 кг по цене 12 р. за 1 кг, номенклатурный номер 000218.

В течение дня на склад поступили макароны в количестве 400 кг по цене 10 р. за 1 кг. Этому товару присвоен номенклатурный номер 000325.

В течение этого же дня со склада было отпущено по товарным накладным:

· 100 кг макарон по цене 10 р. за 1 кг;

· 200 кг макарон по цене 7 р. за 1 кг;

· 50 кг рожков.

После обработки складских документов, бухгалтер получит оборотную ведомость количественно-суммового учета товаров (табл. 4.5).

Таблица 4.5 Оборотная ведомость учета товаров

Номенклатурный номер	Наименование товара	Единица измерения	Цена за единицу, р.	Остаток на начало дня		Оборот за день				Остаток на конец дня
						приход		расход
				Кол-во	Сумма	Кол-во	Сумма	Кол-во	Сумма	Кол-во	Сумма
000098	Макароны	кг	7	250	1 750	-	-	200	1 400	50	350
000218	Рожки	кг	12	300	3 600	-	-	50	600	250	3 000
000325	Макароны	кг	10	50	500	400	4 000	100	1 000	350	3 500
Х	Итого	Х	Х	Х	5 850	Х	4 000	Х	3 000	Х	6 850

Себестоимость реализованного (проданного) в течение дня товара составила 3000р. Товарный остаток на конец дня в ценах складского учета составил 6 850 р.

Предприятия розничной торговли могут учитывать товары по продажным ценам. Это означает, что при оприходовании поступивших товаров они сразу учитывают их по ценам, по которым будут продавать. В бухгалтерском учете для этого используют балансовый счет 42 «Торговая наценка».

При продаже такого товара он должен быть списан с бухгалтерского учета также по продажной цене.

Пример 3

Магазин приобрел для продажи холодильник стоимостью  35 400 р. В том числе НДС – 5 400 р. Торговая наценка магазина составляет 3 540 р. Магазин не является плательщиком НДС. При поступлении холодильника бухгалтер сделает проводки:

· Дебет 41-2 «Товары в розничной торговле»

Кредит 60-1 «Поставщики товаров» – 35 400 р. – на стоимость товара, предъявленную поставщиком;

· Дебет 41-2 «Товары в розничной торговле»

Кредит 42 «Торговая наценка» – 3 540 р. – на сумму торговой наценки.

Учетная цена холодильника:

38 940 р. (35 400 + 3 540).

Реализация холодильника отражается следующими проводками:

· Дебет 50-1 «Касса организации»

Кредит 90-1 «Выручка» – 38 940 р. – на стоимость холодильника по розничной цене;

· Дебет 90-2 «Себестоимость продаж»

Кредит 41-2 «Товары в розничной торговле» – 38 940 р. – списан проданный холодильник по учетной цене.

Итак, в себестоимость продаж включается продажная цена холодильника. Это не отражает реальную себестоимость, так как фактические затраты магазина на приобретение холодильника составили 35 400 р. Поэтому следует сторнировать торговую наценку проданного холодильника:

Дебет 90-2 «Себестоимость продаж»

Кредит 42 «Торговая наценка» – (3 540) р. – сторно торговой наценки.

Теперь по дебету субсчета 90-2 отражается себестоимость проданного холодильника:

 35 400 р. (38 940 – 3540).

Торговая наценка, которая была сторнирована, по-другому называется «реализованное наложение» или «реализованная торговая надбавка», то есть торговая наценка по реализованному товару.

В розничных торговых организациях с большим ассортиментом товаров по окончании каждого месяца определяют размер реализованного наложения в целом по розничному объекту (по каждому магазину, павильону и т.д.) с применением специального расчета.