Риск – это опасность, угрожающая успешному результату. Основа риска – это неуверенность в будущем, возможная опасность. Риск — это негативное отклонение от поставленной цели.
Риск выражается в том, что товаропроизводитель стремится предугадать спрос, сформировать его и выпустить продукцию по высоким ценам, когда рынок еще не насыщен аналогичными товарами. В это время он рискует быть обойденным конкурентами, вложить деньги в производство неперспективных товаров, произвести товаров больше, чем требует рынок и продавать их за бесценок.
Рыночные отношения предполагают условия, когда предприниматели не всегда могут получить достаточную и достоверную информацию о финансовом состоянии конкурентов, о конъюнктуре рынка, экономическом положении рынка. Эти обстоятельства затрудняют возможность выработки правильного варианта поведения на пути к получению прибыли.