18.4. Методы изучения удовлетворения спроса населения

На покупательский спрос оказывают влияние: объем и структура производства, денежные доходы населения, их распределение и величина общественных фондов потребления. На него также влияют: половозрастной и социальный состав населения, культурный уровень, национальные особенности. Это значительно усложняет изучение спроса населения.

Методы изучения спроса населения подразделяются на оперативные и статистические. Спрос подразделяется на удовлетворенный, неудовлетворенный и формирующийся.

Оперативный метод заключается в наблюдении за продажей отдельных товаров, в организации выставок-продаж, просмотров, реализации пробных партий товаров. При проведении выставок-продаж практикуется анкетный опрос, и представленный на выставке наиболее полный ассортимент товаров помогает выявить намерения покупателей и учесть их замечания по ассортименту и качеству отдельных товаров. Неудовлетворенный спрос дополнительно учитывают в журнале регистрации неудовлетворенного спроса, где фиксируются данные об отсутствующих в продаже товаров. Эта информация используется в ходе согласования заказов на поставку товаров.

Статистический метод представляет собой научно организованные наблюдения за состоянием покупательского спроса. Основой для этого являются отчетные данные: о денежных доходах населения, о степени обеспеченности населения товарами в различной номенклатуре, об объеме производства и поставки товаров, объеме товарных запасов, о структуре и объеме розничного товарооборота. Метод удобно применять с использованием данных наблюдений, проводимых по определенной программе, по которой  составляется  текущая  отчетность  о  движении товаров по форме № 3-торг (краткая) месячная и № 3-торг квартальная. Также применяют данные единовременных учетов товарных запасов, выборочного учета продажи и запасов товаров в ассортименте. Широко применяют и данные по бюджетным обследованиям семей различных групп населения.

Жизненный уровень семей характеризуют рядом взаимосвязанных и взаимообусловленных показателей. При бюджетных обследованиях программы строят так, чтобы была возможность получать всестороннюю информацию. Статистические данные семейных бюджетов характеризуют отдельные группы населения и позволяют: раскрывать закономерности формирования спроса в этих группах, изучать процессы, формирующие покупательные фонды и расходы, а также уровень и структуру потребления в каждой группе семей рабочих и служащих.

Связь расходов на товары различной цены с величиной доходов на члена семьи отражается коэффициентом эластичности (Кэл):

Кэл =D у/у0 : Dх/х0,

где Dу – прирост расходов (спроса);

у0 – начальное значение расходов (спроса) на конкретный товар;

Dх – прирост фактора (дохода, цены и т.д.);

х0 начальное значение фактора (дохода, цены, др.).

Коэффициент эластичности увязывает между собой различные явления и показывает ход изменения объемов расходов (Dу) в зависимости от изменения дохода (Dх) или иного фактора на один процент. Он имеет большое значение при изучении закономерностей развития спроса и широко применяется в маркетинговых исследованиях.

Характеристика розничного товарооборота дана в табл. 18.2 и 18.3.

Таблица 18.2

Розничная торговля в СССР (России)*

Годы

В млн. руб. (до 1998 г. – млрд. руб.)

В процентах к предыдущему году (в сопоставимых ценах)

Годы

В млн. руб. (до 1998 г. – млрд. руб.)

В процентах к предыдущему году (в сопоставимых ценах)

1928

7,6

-

1993

53869

102

1940

10,1

107

1994

195694

100,2

1950

21

101

1995

512026

94

1960

42

111

1996

728929

100,3

1970

79

106

1997

852857

105

1975

106

106

1998

1042799

97

1980

136

104

1999

1796256

94

1985

169

103

2000

2349415

109

1990

253

106

2001

3063430

111

1991

474

95

2002

3753649

109

1992

5085

100,3

2003

÷110

*Источник: Российский статистический ежегодник, 2003: Стат. сб. / Госкомстат России. – М., 2003. –  с. 479.

Таблица 18.2

Индексы физического объема оборота розничной торговли (%)*

Вид продуктов

1990

1991

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

Оборот розничной торговли, всего

100

95

91

91

96

93

87

95

106

115

Продовольственные товары

100

98

87

86

91

90

84

91

98

107

Продукты питания

100

96

78

80

85

84

77

83

88

96

Алкогольные

напитки

100

104

146

112

119

118

122

123

142

159

Непродовольственные товары

100

93

92

94

98

93

88

97

110

120

*Источник: Российский статистический ежегодник, 2003: Стат. сб. / Госкомстат России. – М., 2003. –  с. 481.

Типовые задачи по темам 17, 18

Задача

Алгоритм решения

1. Рассчитать показатель товарооборота на душу населения по совокупности регионов (Д), в i-ом регионе (Дi)

1. Получить данные об общем объеме товарооборота в i-ом регионе (Тi), численности населения в в i-ом регионе (Si).

2. Подсчитать число регионов (n).

 3. Произвести расчет коэффициентов по формулам:          Дi = Тi / Si;      Д = Σ Тi / Σ Si

Продолжение табл.

Задача

Алгоритм решения

2. Рассчитать динамику общего объема товарооборота (Iт) в фактических ценах, отражающую изменение денежной выручки продавца и изменение расходов покупателей на приобретение товаров

1. Получить данные о количестве проданного на рынке i-го товара в базисном (qio) и текущем (qi1) периоде.

2. Уточнить цену i-го товара в базисном (pio) и текущем (pi1) периоде.

3. Произвести расчет динамики по формуле:

Iт = Σ qi1* pi1/ Σ qio* pio

3. Рассчитать коэффициент эластичности (Кэл)

1. Рассчитать прирост расходов (спроса) (Dу) как разность между приращенным значением (у1) и начальным (у0) значением.

2. Рассчитать прирост – прирост фактора (дохода, цены и т.д.) (Dх) как разность между приращенным значением (х1) и начальным значением фактора (дохода, цены, др.) (х0).

3.    Рассчитать коэффициент эластичности по формуле: Кэл =D у/у0 : Dх/х0

4. Рассчитать коэффициент инкассации (Ки)

1. Определить размер выручки, сдаваемой в банк торговой организацией (Вб).

2. Получить данные о розничном товарообороте (РТ) торговой организации.

3. Рассчитать коэффициент инкассации как отношение выручки, сдаваемой в банк, к розничному товарообороту:

Ки = Вб / РТ.