Организация производства как вид деятельности — понятие двоякое. С одной стороны, это связь и взаимодействие живого труда и вещественных элементов производства в пространстве и времени. Такое понятие характеризует состояние организации производства в конкретных условиях или, иначе говоря, его организованность. С другой стороны, это процесс образования и совершенствования связей и взаимодействия между элементами производства.
Управление производством — характеризует состояние управления или состав и взаимосвязь органов, звеньев управления с подразделениями производственной системы (предприятиями, цехами, участками и др.). Существуют определенные формы и методы организации и управления производством.
В условиях промышленного производства форма характеризует определенное состояние организации и управления производством в конкретных условиях. Отсюда форма организации производства — это определенная связь и взаимодействие элементов производства. Она зависит от вида производственной деятельности, объектов организации, средств труда, предметов труда, условий их использования и прочих факторов. Различают формы организации основного производства (поточное, переменно-поточное и др.), обслуживания производства (централизованное, децентрализованное), организации труда (индивидуальные и коллективные) и т. д. Форма управления — это состав и взаимосвязь субъекта и объекта управления. Она зависит от сложности и масштабов объектов управления, определяется числом уровней и звеньев управления, соотношением между централизацией и децентрализацией и пр. Существуют организационная форма (структура) аппарата управления (линейная, функциональная), организационные формы управления промышленным производством (министерства, объединения, комбинаты, тресты и др.), организационные формы (структуры) управления предприятием (корпусная, цеховая и др.).
Метод — это способ достижения какой-либо цели, решения конкретной задачи, совокупность приемов или операций. Целью организации производства является обеспечение рационального сочетания его элементов. Следовательно, метод организации производства — это способ реализации в конкретных условиях рационального сочетания живого труда, средств и предметов труда в пространстве и времени, т. е. способ реализации определенной формы организации производства. Метод управления представляет собой способ воздействия управляющего субъекта на управляемый объект, руководителя — на возглавляемый им коллектив. По своей сущности многие методы являются одновременно методами и организации, и управления. Вместе с тем имеются специфические методы организации производства.
Наука организации производства тесно связана с наукой управления. Отношения управления, положения учения о функциях и методах управления, принципы построения структуры управления и другие элементы науки управления используются при разработке теоретических и практических проблем организации производства и наоборот.
Изучение социально-экономических и организационно-технических условий ведения процесса производства должно осуществляться в динамике, в процессе непрерывного изменения форм и методов организации и управления производством, научно-технического прогресса.
Исследование проблем организации и управления производством должно в равной степени базироваться на изучении теории и обобщении практического опыта.
В науках организации и управления производством используются специфические методы научного исследования: системный, функциональный и технико-
экономический анализы, экспертные оценки, организационно-экономические эксперименты и др.