Физиология человека Науки о человеке и обществе / Физиология человека 1. ОРГАНИЗМ И ЕГО ОСНОВНЫЕ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ 2. ОРГАНИЗМ КАК ЦЕЛОЕ ЕДИНСТВО 2.1. Системы организации живого 2.2. Регуляция функций в организме 3. РАЗВИТИЕ И РОСТ 3.1. Соотношение процессов роста и развития 3.2. Закономерности роста и развития 3.3. Рост и пропорции тела. Понятие о «скачке роста» 3.4. Темпы физического развития 3.5. Биологический возраст 3.6. Возрастная периодизация 4. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ 4.1. Процессы анаболизма и катаболизма 4.2. Энергетический эквивалент пищи 4.3. Механизм обмена веществ 4.4. Обмен белков 4.5. Обмен липидов 4.6. Обмен углеводов 4.7. Обмен воды и минеральных веществ 4.8. Источники и функции основных витаминов 4.9. Принципы составления пищевых рационов 5. ОРГАНЫ ЧУВСТВ 5.1. Общие представления об анализаторах 5.2. Зрительный анализатор 5.3. Оптическая система и аккомодация 5.4. Аномалии развития 5.5. Проводящий путь зрительного анализатора 5.6. Бинокулярное, черно-белое и цветное зрение 5.7. Орган слуха и равновесия (преддверно-улитковый орган) 6. ФИЗИОЛОГИЯ ДВИГАТЕЛЬНОГО АППАРАТА 7. ЕДИНСТВО ФУНКЦИЙ И ФОРМ 8. ВЫСШАЯ И НИЗШАЯ НЕРВНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ. ИХ ЕДИНСТВО 8.1. Условные и безусловные рефлексы 8.2. Динамический стереотип 8.3. Торможение условных рефлексов 8.4. Нейрофизиологические механизмы восприятия и внимания 8.5. Физиология мотиваций и эмоций 8.6. Память 8.7. Первая и вторая сигнальные системы 8.8. Речь, ее механизмы 8.9. Типы высшей нервной деятельности, их пластичность 8.10. Физиологические механизмы сна и бодрствования 8.11. Функциональная система поведения 9. ФИЗИОЛОГИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 9.1. Умственная и мышечная деятельность 9.2. Диапазон и уровни функциональной активности 9.3. Фазы дeятельности 9.4. Утомление 9.5. Работоспособность